New Open「一品麻辣湯」行ってきた

赤羽西口南改札を出てすぐに立地する一品麻辣湯さんに行ってきました。
以前は味噌ラーメンのお店「肉盛り みそラーメン 侍倶楽部」さんが入っていた場所です。

外観は、一見旅館のような雰囲気で私がイメージしていた麻辣湯のお店とはちょっと違う
ワクワクしながらのれんをくぐると、廊下があります。

廊下の先には、コート掛けがあり、こちらにコートをかけて扉を開けて入店します。

写真ピンボケしていて申し訳ございません。

店内はカウンター席が10～15席でL字型でした。
お水は店員さんが出してくれます。
注文は卓上のQRコードを読み取って注文します。

注文の仕方はざっくり2種類に分かれています↓

「セルフ麻辣湯」と「日替わり麻辣湯」に分かれています。
初心者なので、日替わり麻辣湯を注文。

私が選んだのは、坦々・1辛・中華麺です。
濃厚スープにピリッとした辛味が絶妙でした。
具材にはお野菜やきくらげ、ゆでたまご、おもちのようなものが入っていました。

スタッフのんさんが選んだのは、日替わり麻辣湯：白湯・0辛・とうもろこし麺（大盛）です。
とうもろこし麺は黄色くて細いめんでした。

次回は、3辛くらいに挑戦したいと思います。

おしゃれなラーメン屋さんで、量も丁度よく、お客様も女性のお客様が多かったと思います。
子連れで行くのはハードルが高いので、ママだけのランチご利用されるのがおススメです。

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